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2006年3月 |
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羽田エクセルホテル東急でランチ |
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日替わりランチセット1750円でした。 |
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蒸し鶏の中華風サラダ |
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ビーフストロガノフ、ヌイユ添え |
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札幌旅行はグルメ旅行でした。家族で楽しく過ごしてきました。 |
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新千歳空港には北海道ラーメン道場というラーメン屋さんが6健 |
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集まったエリアがあります。 |
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一番混んでた「味の時計台」で葱チャーシューラーメン辛みみそ味 |
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をいただきました。 |
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味の時計台のラーメンです |
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毛ガニの甲羅酒がまたうまいのです
甲羅酒の作り方：
カニ味噌を食べた後の甲羅をアルミホイルで包み日本酒を注ぎます。（直火だと甲羅が割れてしまう。）
日本酒を入れたカニの甲羅を網の上に置き、ご家庭のガスコンロで熱します。
泡が立ってきたらでき上がり。香ばしい香りが魅力です。
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← 北海道と言えば毛ガニです。 |
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毛ガニは高価なのでなかな |
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か買えない。 |
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でも、買えるのならタラバガニ |
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とは格違いのうまさ。 |
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← イクラもどうぞ |
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イクラのおみやげも喜んでもらえました。 |
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あ！タラバガニ君こんなとこにいたの？ → |
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君もいけてるよ。うん |
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誰か言ってたよね、お店の「茹でたらば蟹」に、 |
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「お母さん。茹でなかったら何になるの？｝ |
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あ、すみません。また、くだらないことを言って |
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もちろん、タラバガニも旨い！ |
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フランス産エシレバター |
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↑ エキストラバージンオリーブオイル |
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バターの最高峰エシレバターを食べたことはありますか？ |
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500ml 1000円 |
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250ml 18000円 |
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バルサミコ酢 |
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← |
ジュゼッペ・ジュスティ
アチェート・バルサミコ14年物 |
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